Inscrições prorrogadas - Curso Técnico de Panificação
A Escola Técnica Profissional de Nível Médio – ETP-SITIPAN/MG prorrogou o período de inscrições para o Curso Técnico Profissionalizante de Panificação.
O curso é oferecido na forma integrada ao Ensino Médio, na modalidade de Educação de Jovens e Adultos (EJA), e na forma subsequente.
O curso integrado ao Ensino Médio tem duração de dois anos e meio, carga horária de 2166:40 horas. É oferecido na modalidade presencial, com 80% de total de horas, e 20% não presencial, incluindo o estágio supervisionado.
O curso subsequente ao Ensino Médio tem duração de 11 meses, carga horária de 900 horas, e é também oferecido na modalidade presencial (80% das horas), com 20% de atividades não presenciais.
O curso tem uma estrutura que alia a teoria à prática, de modo a formar profissionais capacitados a entrar no mercado de trabalho ou mesmo montar seu próprio negócio.
O laboratório de produção alimentícia da ETP-SITIPAN/MG possui modernos equipamentos a fim de dar a cada aluno o acesso a uma experiência concreta de todo o processo de panificação. A Escola conta, ainda, com laboratório de informática, biblioteca e salas climatizadas.
Plano Curricular
Possui disciplinas como: Introdução à Panificação, Segurança no Trabalho em Panificação, Administração e Contabilidade em Panificação (EAD), Informática Básica, Empreendedorismo e Cooperativismo (EAD), Legislação Aplicada à Alimentação, Boas Práticas de Fabricação, Nutrição e Dietética, Alimentos para Fins Especiais e Panificação Avançada
Informações
Na sede do Sitipan, à rua Curitiba, 689, 13º andar, Centro, Belo Horizonte/MG.
Ou pelo fone: (31) 3239-2100.
Acesse nosso site:
Sitipan: www.sitipan.com.br
ETP-SITIPAN/MG: www.etpsitipan.com.br